rus
Иваново
13:52
Обновлено: 31 октября 2017, 08:54

Лимонная кислота

1.60 $/килограмм
Косогова Наталья Олеговна
директор
,  Иваново, RU
на Флагма с 8 июня 2015

Описание

Пищевая добавка Е330 представляет собой лимонную кислоту, которая относится к органическим кислотам и является естественным консервантом. Это слабая трехосновная кислота, представляющая собой вещество кристаллической структуры, обладающее белым цветом. Добавка Е330 хорошо растворима в воде и этиловом спирте и малорастворима в диэтиловом эфире.

Лимонная кислота широко используется в пищевой промышленности, производстве моющих средств, а также в косметологии и фармакологии. Лимонная кислота и соли лимонной кислоты, такие как цитрат калия, цитрат натрия и цитрат кальция являются пищевыми добавками, применяемыми для регулирования кислотности, усиления вкуса, а также в качестве консерванта. Особенно широко добавка Е330 применяется при производстве напитков, кондитерских и хлебобулочных изделий. В последних, добавка Е330 зачастую применяется как один из компонентов разрыхлителей или «улучшителей» теста. В сочетании с щелочами, например пищевой содой (Е500), добавка Е330 вступает в бурную реакцию с выделением углекислого газа, придающего тесту пышность и воздушность.

Номер объявления: 3243359   |  просмотров: 100
,  Иваново, RU
на Флагма с 8 июня 2015

Похожие объявления

Оптовая цена
до 1.46 $/кг
Колос, ООО, Иваново +379 объявлений
Предлагаем лимонную кислоту. Товар в наличии.. Минимальная партия мешок, коробка, упаковка (одно тарное место). Работаем с компаниями по всей...
Оптовая цена
от 1.14 $/кг
Кемикал Трейд, ООО, Иваново +219 объявлений
Предлагаем Лимонную кислоту для мойки оборудования. Лимонная кислота является пищевым продуктом, который эффективно справляется с накипью и...
Оптовая цена
от 1.14 $/кг
Кемикал Трейд, ООО, Иваново +219 объявлений
Предлагаем Лимонную кислоту, Россия. Кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C. Лимонная кислота хорошо растворима в...
Показать еще
Свяжитесь с компанией
Косогова Наталья Олеговна
директор
По телефонам
Скажите, что нашли объявление на Флагма
Написать сообщение
Выбрать раздел
×
Вход в личный кабинет